第四十九章 大力推广马铃薯和番薯
深秋的风带着丝丝凉意和秋雨，落在了西山之时，西山的局势终于平复了少许，正如朱由检和张嫣想的那样。
大多数的百姓是沉默的，都在观望。他们在看到今上为了解决白浮泉水坝之时，将西山澹峪岭的先帝陵寝工程都停下来的时候，西山的喧嚣，终于安静了几分。
还有一大群的三姑六婆九道的讲经师傅和国子监的太学生进山讲义之后，这股西山的燥意，终于被安抚了下来。
朱由检合上了手中的奏疏，笑着对徐光启说道：“徐老师父，其实想想这白浮泉的堤坝，炸就炸了，也好，正好试探了一番大明的动员能力，至少目前为止，朕在百姓那里，还算是民心所向。”
徐光启正是为了白浮泉被炸一事而来，他在《农政全书》里，多次提倡大力种植耐旱的作物，马铃薯和番薯。虽然现在还未编纂完毕，但是徐光启被赶回上海老家之后，一直致力于农业研究。
沙河和南沙河万亩良田即使水坝修成，灌溉受到影响也是必然，如何解决肚皮问题，就用了他的农政要书里的土芋。
“土芋，一名土豆，一名黄独。蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，可煮食、亦可蒸食。又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉，耐旱。沙河和南沙河的万亩良田，可以改麦粟米粱为土芋，不仅可以饱腹，也可以减少灌溉。”
“而且土芋的产量比麦粟米粱更高，这一两年倒是可以对付过去。而其中最需要解决的问题就是，土芋并非本色，若是种植土芋，需要将土芋改为本色折银才是。”
徐光启正在大力推崇他的土豆战略，朱由检原则上同意番薯和马铃薯的本色要求。
这也是自万历年间，一鞭法执行至今，大明朝一直在做的事。
但是这件事岂止三两句话可以说得清楚？
大明的一鞭法的执行，其本质上，就是为了行政便利。
其实很好理解，白银的征收，更多的是给百姓带来极为沉重的负担，因为农桑户实际上生产出来的大多数是粮食、丝货等实物，而不是直接生产出白银。
当官方征收白银的时候，百姓还不得不将手上的粮食等物，拿到市场上交换成白银。
这其中造成的粮价和银价波动，给百姓造成了极为沉重的经济负担，其中不乏惨烈之事。个别苛责的县州，哪怕是丰年时的农户，还要卖妻鬻子才能完纳，民间的高利贷盛行不止，称贷倍息，苦不堪言，百姓纷纷穷迫逃徙，无以为生。
这些百姓最后的结果，就是落草为寇，成为山魈，呼啸于山林之间。
那不折色，征缴实物呢？
最底层的农桑户，并不是直接就将荒银交给粮长，而是将粮食交给粮长。
粮长再将粮食出售获得荒银，最后把荒银交给银匠煎销