第708章农村好滋味
他偏偏要让西餐厨师做两个菜，好像较劲似的，要把张安平给比下去。
有老板看到刘聚才，还在这边忙活，笑著说：「其实西餐这东西吧，我可真是吃不习惯，要不是出门在外，为了谈生意装装样子，谁吃这玩意儿啊。」
其他老板也笑哈哈的过来说话。
「刘老板，西餐真是不適合咱华夏人民的口味儿，这冷饭冷盘的有啥好吃的吗。」
「你看咱们张总那架势，一顿炒，葱姜蒜辣椒火辣辣的香味飘到老远，可真香啊。」
大家正说著，都把注意力放在了张安平上。
看著张安平掂起炒锅，哐当哐当几下，一个菜炒出锅，那架势好像一个专业厨师似的。
「张总，你可別跟我们说，你是干过厨师呀？」
大家凑过来，跟张安平开玩笑。
「我这人也是吃，平常闲著没事儿，总是琢磨点儿好吃的菜，给家人们尝尝鲜。」
「我就是自己琢磨的手艺，大家看看就得了，可別笑话我呀。」
张安平笑著回答。
「哎哟喂，张总，你这手艺都赶得上顶级大厨了，还有这饭菜的香味儿，飘得满院子都是，真是馋死人。」
其他人也是被馋的流口水，一直盯著张安平做的饭菜，期待著今天能好好吃一顿。
张安平干活门路，把各个老板们抓来的鸭。
还有菜园子里弄的菜，再加上村民们河里钓出来的鱼，还有香肠腊直接清水一燉一炒，隨隨便便就弄了一大桌子。
香肠腊装了一大盆，摆在正中间。
那红橙橙的腊，都被改刀切块儿，滋滋的冒著油，辣椒面融到香中，看著鲜红油亮，实在是太人。
有老板忍不住，直接拿起了一块腊填进里。
「哎哟！多年没吃过农村熏的腊了，这也太香了！」
其他老板一听，也都不住，都过来起一片儿，尝了一口。
「太香了太香了，咱们老百姓做的这种烟熏腊，在城市里本就买不到，真的太可惜。」
「我小时候每逢过年，那最期待的就是这一口烟熏腊啊！」
没吃过这种烟熏腊的城里老板，尝了一口后，也震惊不已，觉得世间还有这种味！
「这是怎么做的呀？」
「被香料腌制的特別味的，外层有一种非常重的烟熏味，但就是这种烟熏味，增加了独特的风味，真的好吃极了。」
第一次吃农村人自制的烟熏腊的老板，都震惊了。
其他老板笑著说他没见识。
「是保存猪的一种方式，这种烟熏风干过的腊，放一整年都不坏。」
「因为农村人也就过年舍得杀个猪吃顿，所以这肯定就吃不完呀，为了想办法储存，就用了这种烟熏风干的方式，又香又好吃还保存的久。」
城里老板听著，都觉有趣，长了不见识。
大家分別又尝了一下，张安平端上了其他菜品，个个油滋滋的
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