也让他好好的享受谈恋爱的感觉呗
心情郁闷，熬夜做功课也不香了
徐达骏挠头抓脑的，干脆头一横，洗澡睡觉去了
一觉睡到大天亮，才发现糟了，今儿文章可是要交给先生过目的！
妈妈呀！
立马奔去书房开始奋笔疾书起来
好在昨儿大概结构是有的，这会儿匆匆润一润吧，都顾不得字体好看不好看了
踩着点的写好，连早饭都顾不得吃了，徐达骏拔腿就往外跑，要迟到了！
徐春山喝了碗白粥，吃了两张葱油饼，也准备出门往金台巷去了，今儿要干正事
冷不丁见臭儿子跟一阵风似的越过自己跑了出去，都不打招呼的，也是不由摇了摇头
这臭儿子！
还是闺女贴心，往后他们两个老的要是能跟闺女一起过日子多好？
嗯，得多攒点银子，给闺女置办多多的嫁妆！
说到嫁妆，徐春山就想起了，说好要给闺女买跑车，到这里就换成豪华大马车的事，之前给买了骡子和一个还算可以的车厢，这也不够的
现在手里头银子是有的，赶明儿就去给闺女买辆大马车去！
徐春山一想法间，人就走到了金台巷，一路进了宅子，里头，妇人们已经在忙活着清洗辣椒了
徐春山也打起精神来，专心致志的，准备忙活正事
要做烧椒酱，第一个，就是要将洗干净的辣椒给弄出虎皮来，可以在锅里焙，也可以用火烧，但最正宗，味道也更浓香的便是炭烤了
炭烤的辣椒做出来的酱，那可是其它两者比不上的
徐春山要做，自然是最正宗的
订做的铁架便是为了烤辣椒的
徐春山喊了一半的妇人来帮忙做这个，用青砖砌了烧烤台子，五块铁架一起用上，下头烧了木炭，上面挨着挨着摆放上洗干净沥了水份的辣椒
铁架每块都很大的，合理利用好空间，这样一次性可以烤上差不多二十斤
辣椒烤着的功夫，徐春山先去准备配料
芹菜洗干净切成段，大葱切成小段，应该还需要洋葱的，但这时候连辣椒都没有，自然是没有洋葱的，虽说可以让闺女兑换，但烧椒酱要做来卖，不知道要兑换多少呢
所以一开始就不用吧，差这点洋葱，也不影响大局
然后再把剥好的蒜切成蒜米
这样配料就成了
烤好的辣椒就用大石臼来把其捣成糯糯的辣椒泥，这也是口感的灵魂，用舂的比切的更多出一份独特糯香来
然后再把蒜米昨儿就炒出来的熟芝麻适量放入辣椒里边，搅拌均匀备用
紧接着，厨房里生了火，大锅烧热，倒入适量的菜籽油，然后把刚才切好的配料，再加上八角、桂皮，一起放入锅中，用中火把调料香味炸出来，炸至调料都焦黄，捞出来不要
再把花椒放入锅中炸出香味捞出来，大火把油温烧至七成热
最后，把烧热的油分几次次浇入辣椒里边
点击读下一页,继续阅读 树洞里的秘密 作品《我全家都带着金手指穿越了》第292章 第两百九十二话：废料