第七百一十六章 什么是均衡
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟，这是人家南方的春天，西北小学堂里，孩子们朗读着春天来了，树叶绿了的时候，茶素又迎来了一场春雪。
秋冬的雪是男人，雪花都是坚硬带着毛边的，落在脖子里的时候，先扎人再冰冷。
而春季的雪就是女人，飘飘洒洒的落在裸露的皮肤上，首先感觉的是啪叽，然后雪花无骨一样，就摊开附着在皮肤上，瞬时就变成了雪水交融的一滩，冷倒是不冷就是有点凉。
清晨张之博有点不太得劲，为啥？因为开学了。
“年都没过完，怎么就开学了呢？”今天罕见的是邵华给他穿鞋子套围巾。
“行了啊，别叽叽歪歪了，你们学校从十一月就断断续续的放假，谁家的学校像你们一样啊，就收学费，不上课！
别拉着脸了，见到老师怎么说？”
“老师好！”
“对，还要笑着说，别带着同学们捣乱了啊，我可给你说，你们胖子园长说了，谁不听话，就给谁打针。”
“妈，你别骗我了，听不听话都得打，那是计划疫苗，我现在大班了。你给我揣两个奶疙瘩我去了就听话。”
邵华无奈的从家里又拿了两个奶疙瘩揣进了张之博的兜里，张之博戴着厚厚的手套，不放心的按了按口袋，确定老娘放进去了，这才心情有了一点高兴。
邵华有时候也发愁啊，自己的这个孩子嘴太馋了，早上起来，一个馒头配着两个鸡蛋吃的光光的不说，还有一碗牛奶，不放点酥油都不行，又吃了点菠菜和西蓝花。这要出门了，又要奶疙瘩。
她有段时间天天担心，生怕张之博给吃成了小胖子。
这种吃法是没有问题的，其实这种早餐，营养相对来说是比较全面的，如果把白面馒头换成加点粗粮就更好了，当然了口感估计不是很好，而且鸡蛋就是略微有点过量了。
很多人都觉得吃鸡蛋会让人的胆固醇升高，按照目前循证医学的数据来看每周食用鸡蛋的数量少于六个，不光不会让胆固醇升高，而且还会降低全因死亡率，甚至可以说，鸡蛋的营养含量几乎是目前所有食物中，营养最均衡的食物。
尤其是孩子，奶蛋还有淀粉的摄入是相当重要的，比如张之博的早餐，馒头是淀粉，这个是必须的，蛋白是牛奶，酥油是脂肪，微量元素是蔬菜，特别均衡。
现在很多人流行生酮饮食来减肥。
生酮饮食这玩意其实说白了就是高脂肪、高蛋白质和低碳水化合物的饮食模式，这种饮食也不是什么健身达人发明出来的，最早这种饮食是治疗儿童难治性癫痫的重要方法之一，后来不知道怎么的就成了一种高端人士的减肥方式了。
说通俗一点，碳水是人体能量最主要的方式。如果不食用碳水，人体就会拿蛋