以煮茶为主，到了中唐便开始流行煎茶了
先将茶制成饼茶，然后又将饼茶碾碎成粉末，然后接着用火烤茶，期间还要一直翻炒，让它受热均匀
烤好后还需要用布包将茶末起来，不能让茶的香气流失
等茶末冷却之后就可以进行煎茶了
水一沸时，适当加一点盐，调一调味道
二沸时，先舀出一瓢水，然后开始往壶中投茶末，接着烧水
等三沸时，再加入二沸时舀出的那瓢水，这样就大功告成，必须趁热喝
还有很多茶馆放牛乳，调整奶茶，也极受人欢迎
一间雅室内，一名茶姬正熟练的烤茶煎水，李渝沉默地坐在小桌前，而在他对面也坐着一人，不是别人，正是宇文怀德
宇文怀德还是李淮时，和李渝的关系就最好，这次他要返回家族，自然就要从李渝这里打开缺口
“大哥，除夕我想回来参加祭祖！”
“祭祖？”
李渝抬头看了他一眼，“你不是开玩笑吧？”
“当初我是要照顾母亲才去宇文家族，现在母亲又改嫁了，我在宇文家族怎么说呢？很被排斥，毕竟血脉不同，祖父病危后，我一直想探望他老人家，却没有勇气”
“那你今年不打算在宇文家祭祖？”
宇文怀德摇摇头，“我从来就没有在宇文家祠堂里祭过祖，说得好听是我不忘本，说得难听一点，是人家根本不让我进祠堂”
宇文怀德就是睁眼说瞎话了，他去年就参加了宇文氏祠堂祭祖，名字牌也挂上了祠堂内，他在赌李家不知情
李渝笑道：“就算我想帮你也帮不了你呀！你应该去东祠祭祖才对”
宇文怀德还是摇头，“你没懂我的意思，我只想回族不回家，我希望我依旧是李氏一员，但我独立成户了，我选择西祠”
“你还是不认你的父亲？”
宇文怀德冷笑一声，“他对我母亲太绝情了，我母亲竟然被他逼得嫁给一个商人，我怎么可能认他，怎么可能原谅他？”
“怎么会是五叔逼的呢？”
“怎么不是他逼的？他不给天子上书，天子会给宇文家族施压吗？我母亲要么被永远关在笼子里，要么强行改嫁，她没有选择”
李渝点点头，“原来是这样，可以理解了，我今天就给父亲说一下，看他同不同意吧！”
宇文怀德从怀中取出一张柜票，“这是一千贯钱，是母亲留给我的，我捐给祠堂！”
中午时分，在李氏西祠堂内，李岫和三名长辈坐在桌前商议李淮之事，整个西祠的日常家族事务都由他们四人商议决定，但财权在李岫的手上，这是族长的权力，不容含糊
李岫当然同意李淮回归，但凡有机会恶心五弟李岱，他绝不会放过
虽然李岫曾经低三下四求过李岱父子，李邺也帮他解决了儿子的生死危机，但李岫认为自己付出了巨大的代价，把父亲的揽翠阁