第八百零四章 经济组织社会间
大明守村人正文卷第八百零四章经济组织社会间朱元璋听着王艺千说话，来到厨房的位置，这可不是一般工地的简易厨房，工匠们怕灰尘大，专门盖的房子
而且整个工业区不是一个食堂，按照就近原则修了好十二个食堂，节省吃饭走路的时间
“如此多的挂面？”朱元璋看到了开放式食堂的一些东西，最显眼的是挂面
现在就叫挂面，以前叫须面，很细，后来按照制作方法来命名
挂面就是把面擀成细条，然后挂起来，下面用一个木头或者竹子的竿子往下坠，挂面都是连着的
挂起来坠着，就越来越细，最后晒干了就可以吃的时候煮，挂面的名字就是挂起来的面
空心面也好做，用根筷子，就是圆的棍子，放到面中间，然后抽出来，把这个面挂到竿子上，下坠后中间便是空的
不过眼前的挂面不一样，它不是圆的，是像竹篾那种条扁的
御史大夫陈宁又有话要说：“扁的面是如何做的？”
工地的代表们看他一眼，没人回答，谁呀？作甚滴？不认识
朱元璋满意，对，认识咱就行：“艺千，你给说说”
“陛下，咱们这里工业区，没有地方挂面，咱们自己做的设备，村子就有压面机，咱们做大的，连上蒸汽机的动力，直接压成片，再切成现在的样子，之后放入烘干机中”
王艺千这时才回答，很简单，大家干这个活儿的，若连这点事情也处理不好，凭什么拿那么多的工钱？
朱元璋颔首：“好，咱们得自己动手解决问题，哎呦！好大的盆，一盆都是鸡蛋酱？”
他看到了一个用来洗衣服那么大的盆，钢的，里面装了满满一盆鸡蛋酱
“陛下，还有肉酱、干豇豆酱、居必七一样工艺的酱菜
咱们图方便，下挂面吃，过两编冷水，直接舀酱拌着吃，再来一盘好保存的酱油干就吃饱了
等下工之后换，不吃这个，得有炖菜和炒菜，咱们过年就歇了两天，然后继续干活
没有别的事情做，整天在家里呆着作甚？都在工业区住着，有工作没做好，出门就干活呗！”
王艺千说得理所当然，他们这些工匠不去干活就只能在家里呆着，没有什么亲戚可走
之前大干特干抢时间，一天工作十五六个小时，吃饭都跟拼命似的，洗个澡，回家倒头便睡
现在完事了，三班倒，有大量的空闲时间学习和休息，再睡也睡不着
媳妇儿有事情去做，家里有老人来的就简单做点手工活儿，编个篮子什么的，孩子小的玩儿吧！大点的在这里上学堂
关键家里不开火做饭，吃饭的时候都是去食堂，拿票吃饭
每个月都发票，有饭票、菜票，冬天的时候两个单独单位荤票换一个素票，吃新鲜的大棚蔬菜
过了这个时候，荤票用没