二层,同样的大用餐区,但会进行简单分隔,相对私密,还可简单装点营造一些氛围
商家同样分布在四周,但经营面积更大,档次也会提一提,当然,一二楼,并不限制选择用餐餐区
三层的话,则有单独包间,同时也有商家的小餐,满足日式一些居酒屋,商客互动强的需求,且其他一些国度商家也可开展类似经营模式
三楼同样不禁一二楼商家餐食进入,但会优先满足三楼商户需求,同时根据客流,可能会推出叫号、排队等用餐措施
四层,则是高档包间,房间需要预定,只有做高档餐食的商家才能入驻,同时,部分包间中,会配有小餐房,可带私厨,或请美食餐厅内的厨师或商家上门单独服务
五层,则是更高档的套间,全部提供小餐房,还会有会客室、茶室、休间室等单独房间,私密性极高
四五楼,面向的,主要是接待方面的需求,而且还是跨国招待服务,毕竟餐厅内,会有各国厨师、商家的入驻,可满足很多餐饮需求,是天然的国际招待场所
五层,便是规划上限,再往高了建,成本会涨得比较猛,而且建筑占地本就不小,再往上建,小表叔手上的资金也扛不住,他们也只能提供部分经费,否则没有合理来源,可能会露出破绽
而楼顶,若合适的话,可以规划一个空中花园,不公开经营,仅向部分贵客开放,其实就是故意设施,当人情之类,用于维护客户关系
除主楼,还会建设一些二三层的附楼,用途嘛!满足商户居住需求,管理方办公需求,还有集中清洗消毒餐具,清洗宰杀处理食材,食材存放冷藏等等
当然,还会有一项,在临街一侧留些铺面出来,用于售卖特有的食材调料等,也就是从国外采买那些,通过这渠道增加订货量,压缩成本,还能借售卖再挣一笔
“对了,最好再开一家博物馆,私人小博物馆,以此打造展现你的其他人设,不过古玩古董不适合,民俗物件也不太适合,我建议弄矿石博物馆
也就是那些漂亮的矿石,而宝石玉石这些,也属于矿物的一部分,可一道展出,方便宣传你的珠宝生意,也可开展一些收藏线矿石生意”
不让搞古董古玩,以及他从全世界收藏的那些物件,是可能出现较大争议,像指责偷盗啥啥,而且多数人也不见得会对此感兴趣
毕竟国内就是刚吃饱饭的程度,有文化的人只占一小撮,有眼见的就更少,受众太小,普通人去看了,回来还说不上个一二三,说去看了几块骨头石头,能吹啥?
而矿石不一样,收藏的,多数都是很漂亮那一类,虽小众但新奇,而且普通人去看了,回来也能吹吹东西有多漂亮多漂亮
“这边珠宝生意能做起来吗?”不过,小表叔却是有点担心,