光美笑着给他一边烧水煮茶一边道：“樊楼这定位，本来的定位确实就有点问题，这种地方本来卖得一是名气，二是资源，说白了，就是搞关系的，饭菜酒水都是幌子罢了，真正做的还是人脉掮客，有几个人会真像咱们一样，真的为了喝酒吃菜就去樊楼消费去？说实在的，就算是石大哥您，从军中退下来之前，单纯为了喝酒去樊楼也会觉得心疼吧？”
石守信闻言也是哈哈大笑不否认：“以前去樊楼，确实都是有人请客，没人请，我钱多烧得慌去那地方喝酒？不过要说人脉，这樊楼现在是咱们的，谁的人脉能比咱硬？”
赵光美笑着道：“这还真不一样，对于一家酒楼来说，咱们的地位，其实是已经太高了，说白了，轻易不会有人求咱们办事儿，真求上门来了，一般也都是大事，咱们也帮不了，更何况现在咱们跟那些文官明面上虽然还没什么公然的冲突，实际上却是早就已经决裂了当然，解决的办法肯定也不是没有”
“哦？”石守信大喜，猛得一拍自己大腿：“我就知道，殿下您这么聪明，肯定会有办法！”
赵光美笑着道：“其实很简单，降价也就是了”
“降价？这，这算什么办法？”
石守信闻言不满的噘起了嘴，他们当初买樊楼的时候可是足足花了四十万贯啊，图的不就是个高端？再说樊楼这地理位置，降价，本质上就是在亏啊
那还莫不如干脆把樊楼给卖了呢
“其实这生意场上的事儿，从来都是一文钱撑死人，一贯钱饿死人，正所谓曲高和寡，高利润的东西是注定走不了量的”
石守信一脸懵逼：“一个酒楼，能走多少的量？至于酒水外卖，现在也没人买了啊”
赵光美倒是自信十足地道：“最近这些天，我虽然没有过问过樊楼的情况，但却也不是未去想过，石大哥有没有听过一句话，叫做挂羊头，卖狗肉？”
“啊？”
石守信不明所以，有点没太听懂
十天之后，赵光美终于出手，他则是一脸懵逼
小厮在门口吆喝着：“瞧一瞧看一看，都来樊楼吃炒菜了啊，今天开业大酬宾，一贯钱就能吃一大桌的菜了啊~”
另一人则是在喊：“二十文，二十文，一份盒饭二十文啦，樊楼炒菜啊，二十文就能吃饱吃好，快来买啊”
然后，樊楼门口排队的人就愣是排了好几里开外去
一贯钱一桌菜，虽然对一般中产人家来说还是略有小贵，但也绝不是吃不起了，毕竟这是名声在外，号称天下第一楼的樊楼，只要是吃得起的，谁不想来试一试，见识一番呢？
至于说二十文一份的盒饭，这就真的是工薪阶层的价了，就算是最底层的河工、脚力，掏二十文也不算什么，要知道，北宋开封城，哪怕是普通的店小二，一天的工资也