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第四十三章 浪叠(3)

在是为浪费,为了好好掌控这家伙的肉,林杰还实验了许久,才终于是找到了合适的火焰温度

尽管使用的陌生的炉灶,连日来的训练也让他得心应手,系*有的汤底菜谱,加上秘制香料,还没有放鱼,便是有着阵阵的香气,从林杰的身边散发出去了,让人忍不住的食指大动

张大厨显然也是感觉到了香味,眉头微微皱紧,心头忍不住的感叹,林杰的厨艺水平的确厉害,他已经好久没有遇到这样的对手了

渐渐的,心头也是忍不住的被激发出来了一丝竞争的渴望,手上的动作也是变得麻利起来,很快,丝毫不弱于林杰的香味,也是缓缓的弥漫而出

看着两人毫不相让,众人的心也是提到了嗓子眼,一边压制着肚子里的馋虫,一边伸长了脖子,关注着两人的动作,一刻也不敢错过

时间一点点的流逝,这一道菜,居然是耗费了超过之前两轮的时间,才相继出炉,林杰最终是慢了一拍,但也并没有任何人在意

美食,可不是用效率来评判的

张大厨做的一道煎炸浪白条,大火滚油,速战速决,尽可能的保留了浪白条的鲜肉,甚至身上的鳞片都没有浪费,煎炸过后,犹如偏偏灿金色的浪花,颇有美感,再淋上独特的汤汁,就像是打开了香味的枷锁,一瞬间全部被释放了出来

连方彩铃都是忍不住的暗暗感叹,这位张大厨不愧是金碧辉煌的门面顶梁柱,的确是有两把刷子

马如龙见此,脸上也是忍不住的攀上了紧张之色,张大厨的表现的确出色,但就怕林杰也出了什么怪招,刚刚那五条浪白条,的确是让他吓了一跳

当他看到林杰的菜品之后,终于是忍不住的笑出声来,道:“你这是做的什么?白米粥么?简直是暴殄天物啊,我看再给你十条浪白条,也都是浪费!”

从外表看上去,林杰的菜品之中根本看不到浪白条的踪影,简直是让人失望透顶

“愚蠢无知!”

然而,林杰劈头盖脸的一句话,却是让马如龙登时变了面色,不等他开口,林杰已经取了一个小炉,放在了锅底,点燃了蜡块的一瞬间,刚刚出锅的“粥”顿时翻滚了起来

“请各位欣赏,重影叠浪!”

林杰抬手一指,众人循着目光望去,就看到锅上面的一层白色雾气渐渐散开,露出了下面的汤汁,白色的浪白条显得很是醒目,尤其是随着汤汁的沸腾,居然如同活着一般,在其中缓缓游动,颇为动人

“简直神奇!”连两位评委都是禁不住的连连感叹,更为精妙的是,这浪白条全部都是熟透的,其中不仅加入了香料,更是与汤汁完美融合,而且尽可能的保留了鱼肉的鲜美

根本不需要太多的品尝,两人的拿手菜,高下立判

林杰的这一手重影叠浪,毫不费力的胜出,比斗结束

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