第334章 小露一手
闻言，程然微微一笑bqg224點com
“准备材料！”
再次反身走到灶台前，撸起袖子朗声说道：“今儿，我就让你们瞧瞧什么叫正宗的酱爆三味鱼！”
这一幕，程然自信满满，仿佛自带bgm一样，瞬间成为所有人的注视对象，很有一番大师范bqg224點com
大家都看傻眼了bqg224點com
就连王美丽都被唬的一愣一愣的bqg224點com
“还愣着干什么？”大堂经理顿时叫道：“快按他说的办，准备食材啊！”
终于有人反应过来，连忙把上好的鱼肉，以及各种材料递到程然面前bqg224點com
程然低头看了一眼，不禁微微皱眉bqg224點com
“鸡胸肉二两牛肉二两猪皮一块bqg224點com”程然说道bqg224點com
闻言，众人面面相觑bqg224點com
胖总厨顿时冷笑道：“你到底会不会做，客人点的是酱爆三味鱼，你要鸡肉牛肉与猪皮做什么？”
程然走到她面前，微微一笑，一把将她头上的高帽摘下来戴在自己头上bqg224點com
“你！”
“我曾经跟人打过赌，赌的是炒菜，筹码是输了的要认赢了的为师bqg224點com”程然一脸无奈的说道：“事后很后悔，我实在不适合收徒，所以，你别拦着我也别激我，我不跟你打赌bqg224點com”
“帮你们，是因为耽误你们的时间，同时你们也无意间帮了我一个小忙而已bqg224點com”
胖总厨一脸迷惘：“这都哪儿跟哪儿啊？”
打下手的把鸡肉递给程然，程然拿起那二两鸡肉，用刀背一阵猛剁，然后在红油酱里一涮，搁在摆盘内bqg224點com
“怎么生的就入盘？”有人惊讶道bqg224點com
众人都很疑惑，难道是让人吃生肉？
而且，这也不是鱼啊！
紧接着，程然不待众人再次疑问，拿起牛肉开始切薄片，然后将那些薄片沾上花生酱，依次盖在肌肉上bqg224點com
最后拿出那块竹片，以各种配料相佐，扔进沸水里煮bqg224點com
之后取出在冷水一泡，用刻刀快速的于其之上一阵雕刻，最后形成鱼鳞壮，盖在牛肉上bqg224點com
把盘子放在锅上蒸，同时在炒锅里，把甜面酱辅以鱼豉油一阵翻炒bqg224點com
五分钟后，打开蒸锅，取出那盘拼装的肉，把之前胖总厨做的那条鱼鱼头鱼尾取来，拼在肉上，洒满香蒜与红椒，把炒好的酱汁往上一浇bqg224點com
“嗞溜！”一声爆响bqg224點com
香味瞬间四溢bqg224點com
程然的手法很熟练，操