是合胃口,你可得多喝几杯才行!”
林放拍着胸脯道:“那必须的!”
一晃,中午到了
农场宿舍有个大食堂,场部有个小食堂
一般情况下,场部坐办公室的也都是去大食堂吃饭
但总会有不一般的情况,这个时候,场部小食堂也就派上了用场
刘副主任带着林放走进场部小食堂的招待餐厅,给安排了四菜一汤,两瓶酒
菜分别是:京酱肉丝、黄焖鸡块、锅塌豆腐、木须肉,两荤两素,
最后上了一道泰山三美汤
除了京酱肉丝算是京帮菜,其他的包括汤,都是鲁菜
不过这京酱肉丝从做法到吃法,也都和鲁菜有着千丝万缕的关系
林放看到这些菜,心里面对厨师已经有了个大概的判断
酒是古井贡酒,这酒现在还不太出名,要等到3年后的63年第二届评酒会,
它成功的被评为八大名酒之一,才会打响名气
刘副主任见林放只是扫了一眼菜,视线就落在了酒瓶上,
他不由得哈哈一笑,道:“林师傅,不要嫌弃!别看这两瓶酒不出名,却是真正的好酒!
我以前也不知道这酒好喝,还是多亏我们厨师大力推荐,我才知道,这酒真好!”
刘副主任以为林放不知道古井贡酒好,事实上,他是知道的
林放前世的老妈林妈就是皖北人,每次从娘家回来,都会带上几箱古井贡
不过,后来林妈嫌弃林爸酒瘾大,酒带回来也不让他喝,
怕林爸偷喝,干脆就拿去送给附近的邻居
后来邻居们喝的顺口,就把林妈当成了早期代购,回回让她帮着带酒
直到后来电商兴起,网上也能买到,邻居们才渐渐的不再麻烦林妈
鲁、皖两省挨的很紧,厨师是位鲁菜师傅,知道皖省有好酒,也算是寻常
林放不好说自己知道古井贡酒好,便道:“既然如此,那我可得好好尝尝!”
“必须尝尝!”
刘副主任招呼林放坐下,又介绍了一下旁边两位作陪的道:“林师傅,
我先给你介绍一下,这位是姜副主任,这位是孙副主任,
今天他们也是不上班的,我专门找了他们二位来,就是为了让林师傅你吃好喝好!
等下,你可千万千万不要客气,要不然,我这个东道主可就太不尽职了!”
林放顺手拧开一瓶古井贡酒,先给刘副主任倒满,又给另外两位副主任倒上,
最后给自己倒上才道:“我就先干为敬!”
一杯酒下肚,林放眼神都有些恍惚起来
不自觉的,就想起来林爸、林妈
这酒入口绵柔、醇香清怡、口感饱满,在浓香型白酒中独树一帜,
有着极为独特的味道,再裹带着几分思念的味道,还是有些醉人的
林放这一世拥有完美基因,按说早就已经摆脱了酒精过敏的困扰
可是一杯酒下肚,居然不自觉的就有些微醺
“哈哈哈……