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这又是哪一派的做法?”
林放想了想,道:“可以归类到川菜里头,不过这个是创新做法
您要是喜欢的话,下次来,我给您多带一些”
酸菜鱼算是新派川菜,要到80年代才被发明出来
林放也是想到关葆的出身,知道他家道中落以前见多识广,
不得不临时换了个说法
他对别人可以随便找个理由,想蒙关葆,那可不容易
“成啊!那可太成了!”
关葆笑着连连点头,他乐呵呵的道:“这道菜很合我的胃口!
鱼片滑嫩,酸辣爽口,用来蘸饺子也不错,
正好,我家里有段时间没买醋了,醋都省了!”
一顿饭吃宾主尽欢,就连酒都喝了两瓶
吃完饭,趁着林放收拾桌子,关葆跑去沏茶
等林放把竹饭盒收拾完放进口袋里,连同黑陶罐子一起装了进去,
关葆也已经把茶给泡好了
他把茶推了一杯放在林放面前,笑着道:“爷们,我这也算是借花献佛!
也是托您的福,我这屋里茶叶可是断顿老久了
说句让您见笑的话,也就是馋的狠了,跑去喝上一碗大碗茶
可那大碗茶都是一锅煮的,杯子里面连片茶叶沫都见不着!
老实说,喝那茶,还不如不喝!
把心里的瘾头给勾出来,却又止不了痒,欠欠的,不知……哎?”
关葆一边说话,一边吹着茶盏里的热气,结果被他发现了异样
就见,这杯子里的茶叶形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整
既不见芽尖,也不见茶梗
那茶汤看起来更是汤色清澈透亮,茶水微微荡漾中,可见叶底绿嫩明亮
关葆不由得深吸了口气,轻声问道:“爷们,这茶……可是六安瓜片?”
林放看了看杯子,摇头道:“不知道啊,朋友给的怎么,有问题?”
别看林放的茶园已经收获了好几茬,静止空间里一小罐一小罐的十大名茶堆积如山
可要论对茶叶的认识,他还只是个小学生
他可不像陈雪茹、关葆这等老茶客,窥一斑就能见全豹
林放听关葆的口气不对,不敢胡乱吹嘘,顺口就把锅给扣在了廖立民头上
关葆轻轻摇了摇头,又吹了吹热气,等茶水稍凉,便轻啜了一口
这茶清香高爽,滋味鲜醇回甘,品级远远不是关葆以前喝过的瓜片所能媲美
他又接连喝了两口,心中微微一动,他肯定的道:“这不是六安瓜片!”
“啊?”
林放惊讶的问道:“怎么又不是了呢?”
关葆自信一笑:“这是六安瓜片中的极品,六安提片,产在谷雨前,品质最好的一茬!
嘶……我说兄弟,你不对劲啊!我以前还没发现,你这随手拿出来的东西,样样不一般!
你老实跟我说,你到底是什么干部家庭?”
林放摊了摊手道:“关爷,您别开玩笑了!我就一普通工人……
得,我