脸色通红，他堂堂宰相竟然被范正讽刺不懂民间疾苦，当下怒斥道：“老夫兢兢业业为大宋尽忠不敢有丝毫懈怠，太皇太后有目共睹，岂容你黄毛小儿凭空污蔑。再说，吃不上肉和眼疾有什么关系！”
范正冷冷的说道：“一天不吃肉没有问题，一个月不吃肉也没有问题，若是一年不吃肉就会出现大问题，其中最明显的症状就是夜盲症，俗称雀蒙眼！”
“夜盲症？这是什么病？”苏辙不解道。
范正解释道：“夜盲症乃是白天视力并无问题，在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动困难，犹如麻雀蒙住了眼睛一样，我大宋百姓得夜盲症的数不胜数，病因皆是缺少肉食。”
“竟有此事？”高太后惊疑道。
范正郑重点头道：“中医院组建眼科一来，发现很多百姓都得有夜盲症，范某百思不得其解，因为也有很多人没有此症，最后范某经过对比，发现但凡得到夜盲症的几乎都是最底层的穷人，而家境较好的百姓极少得此病，最后范某经过对比，终于确定病因，那就是常年缺少肉食则会引起夜盲症。”
“开封城乃是天下富足之地，依旧有近半的百姓得有夜盲症，而天下其他地方的百姓患有夜盲症的恐怕会更多。”
吕大防脸色谄谄道：“你也说，夜盲症白天并无影响，应该没有什么危害，无非是多费一点灯油罢了！”
范正严肃道：“不，夜盲症危害甚大，就例如我大宋将士也多是穷苦百姓出身，很多都患有夜盲症，而辽国和西夏皆是游牧民族，并不缺少肉食，而我大宋将士常年缺少肉食，身体虚弱不说，再加上夜盲症的危害，如果夜战的话，我大宋将士恐怕会落入下风。”
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