头的雪花结束晨练回来了……
看到狮鹫和红雀下意识的回避了自己的目光,山鹰没好气的说道:“家里有鸡蛋吗?”
狮鹫愣了一下,点头说道:“地窖里应该有……”
山鹰听了,摊着手说道:“那就去拿呀,愣着干什么,鸡蛋、火腿、培根、面粉……
你们不会做饭,难道咖啡也不会煮吗?”
狮鹫听完果断的点头,说道:“明白了,老板……”
看着狮鹫转身就走的样子,山鹰也不知道她明白了什么……
性格火辣的红雀一改昨晚顶嘴的态度,嘴里虽然依然在嘀咕着一些西班牙语中的俚语,但是手上的行动倒是没停,主动的接手了煮咖啡的工作
山鹰也没有闲着,他去外面找了一扇猪肉小排,剁开之后放进烤箱化冻……
排骨化冻的时候,他利索的把葱姜蒜、柠檬、小辣椒之类的配料准备好,然后找到了米粉放到温水里先泡起来
他准备做一锅泰式的酸辣清汤……
排骨化冻之后焯水清洗,然后放进一口大号的高压锅里,加上几块去膻的萝卜开始熬汤
这时候狮鹫把他要的东西都从地窖里拿了出来……
山鹰看着这个满脸都是沧桑之色的骄傲女人站在厨房有些手足无措的样子,他叹息了一声,摇头说道:“水箱里的水不多了,你带人去湖上取水,然后烧热水给水箱添水,顺便把水箱下面的火炬炉给换掉”
说着山鹰看了一眼狮鹫明显没洗的脸,他摇头失笑着说道:“这个天用热水洗脸总归是舒服的”
说完山鹰也不理表情复杂的狮鹫,他找到面粉倒进了一个大盆里,然后从蔬菜包里找了一把韭菜,简单的清洗了一下之后切碎,跟葱碎一起放进了盆里,接着又往盆里打了十几个鸡蛋……
山鹰也不是神仙,一个人想要搞定十几个人的精致早餐也不可能,所以他准备做最简单的葱香鸡蛋饼
面粉和水交替增加,尝试了一会儿之后,山鹰总算是找到了合适的粘稠度,然后根据经验往里面加上了盐和鸡精
尝过味道确认还行之后,山鹰拿出了平底锅,然后在锅中倒入了一些猪油
他在圣彼得堡工作的时候就养成的习惯,那里的天气比较冷,而且他为自己设定的运动量很大,所以需要保持热量摄入,所以只要能用动物油脂的时候,他就不会用植物油
而且猪油煎出来的食物味道,确实比用大豆油煎出来的香!
油热之后,山鹰直接拿起面盆,往锅里倒了一些……
转动着平底锅,让面糊自然流动,形成了一张薄面饼,在油脂的催动下,面饼中的葱碎和韭菜开始散发香味
等到面饼的一面煎的差不多了,山鹰用锅铲轻轻的推动面饼,然后手腕向前一推一抛,面饼听话的在空中翻了一个面落进了锅里
煎一张葱油饼也就三五分钟的时间
点击读下一页,继续阅读 耗子爱吃鸡腿 作品《致命打击:枪火游侠佣兵路》第815章 清晨