第1078章
第1078章
以前真正的陈家嫡系，出门从来是不吃外头鸡蛋的，穷讲究罢了。”
陈阳说得是不屑，唐婉还是听得一愣一愣的。
从没听说居然有一个家族，为了表示血统高贵与众不同，专门饲养一种外界所无的鸡种千年，就为了取蛋吃，表达高人一等的骄傲。
这是一般人能想象的吗？
唐婉咋舌后，将目光落到最后，完全不起眼的几片培根肉上。
她似笑非笑地道：“陈阳，你该不会告诉我，这也是你们陈家养了上千年，外界绝对没有的猪种吧？”
陈阳哈哈一笑，屈指弹了唐婉的额头一下，摇头道：
“那倒不是，不过相差仿佛。”
“这次，我站赞同派。”
唐婉大眼睛里扑闪着好奇。
陈阳随口道：“大几十年前，鹰国的约克夏大白猪引入华夏，凭着高产、快熟，增肥容易等特点，轻易地就打败了我们华夏养殖数千年培育出来的各种猪种。
其实一代人的时间罢了，亲历者大半不过才过中年，却已经没有多少人记得，猪这玩意儿，以前可不是又大又白的大白猪。
这东西，进入华夏没多少年。
我们传统的猪种百花齐放，各有特色，如金华火腿驰名中外，其早年使用的猪种都是有讲究的。
类似的例子，不可枚举。”
陈阳说到这里，顿了一顿，唐婉眼睛里的问号更大了，一头雾水。
前头还听得明白，后面就迷糊了，这跟眼前的几片培根，陈阳口中的“赞同”，又有什么关系？
陈阳旋即说到了正题：“察觉到约克夏大白猪的强势后，华夏那些流传下来的千年世家，不约而同地做了同一个事情。
为华夏保留传统猪种。”
陈阳指了指自家鼻子道：“我们陈家，也是如此。
专门选了符合每一个猪种不同生长环境需求的饲养地，将所有被大白猪挤占得几乎没有人养殖的传统猪种，全部保留繁衍，不使我华夏后人有朝一日，吃不到先人曾大快朵颐的美味。”
陈阳说完，唐婉恍然大悟，明白他对这个猪种保留计划，与对翡翠鸡蛋之间态度为什么差别那么大了。
翡翠鸡蛋一事，只是陈家为了千年世家的体面与骄傲，花费了若大精力代价，做出的无谓事情。
保留猪种这事，却是功在千秋，哪怕不为了后人，只是单纯为了口腹之欲，为了物种多样性，也是值得的。
陈阳直接用手拈起一片培根，塞向唐婉的嘴里，口中道：“这培根就是用其中一种香猪的肉做的，的确风味不同。
不可否认约克夏大白猪的贡献，它满足了国人吃上肉的需求，但也不能否认，还是我们华夏培育千年的猪种，味道更要好些。”
陈阳敢喂，唐婉就敢吃喽。
一边闲聊，说着千年世家传承千年的奢侈，两人一边将本就不多