尚的新象征，将“马克西姆”的品牌文化推向世界，使之得到追求个性高雅的社会名流的青睐
在收购之后，皮尔·卡顿还展开了一系列大动作
比如推出马克西姆男装系列，推出马克西姆香槟酒
也就是三十年后俗称的“跨界”
1983年，皮尔·卡顿更做出了先后在巴西的里约热内卢和共和国的首都，开办两家分店的决定
尤其是对于共和国的市场
皮尔·卡顿前所未有的看重，不但投入了绝大资金，用日本的工人，进口的材料，复制巴黎总店的一切
而且还明确对宋华桂提出了不求盈利，只要保持品味的要求
当初在为餐厅挑选服务生的时候，皮尔·卡丹甚至告诉宋怀桂，“在智能和美貌之间，如果不能并存，一定要拣美貌”
在他头脑里，也从未想过盈利的事，只求保持品味
不仅为京城的马克西姆餐厅聘用法国大厨，还请来巴黎马克西姆的安波儿·德·里昂伯爵担任第一任经理
并且还专门安排华夏的职工去法国总店参加培训，进行学习
力求把法国巴黎总店的优雅品味完全复制到华夏大地
由此可以看出，这位大师是有多么看重华夏地区的市场潜力
那不用说，他必然要亲自出席开业仪式的，绝不会错过
其次，大师也同样是为宋华桂和纺织部、轻工部联合举办的“东方锦绣模特大赛”而来
这件事对皮尔·卡顿在共和国的事业而言，完全就是一个极大惊喜
这法国老头儿根本没想到，宋华桂会把华夏区分公司运作得这么成功
居然能和政府达成如此亲密，且具有重要意义的合作
非常幸运的成为能影响共和国整个服装业的裁判者和引领者
所以当得知宋华桂因为初次组织这种比赛，缺乏专业经验而发愁时，皮尔·卡顿主动的答应提供技术帮助
这次也就把他麾下最优秀专业人员带来了一些，以便于能帮助宋华桂解决一些技术性的问题
最后，鉴于在华业务的惊人进展
皮尔·卡顿还打算以外贸订单的形式，对共和国做出善意的回报
这位当代的“贴牌之王”，决定在民族文化宫举办“PC”品牌的国际产品展销会
展销会中的所有产品均为华夏制造，世界各地的“PC”品牌代理商会有近二百多人前来参加
所以正因为这样，不但皮尔·卡顿此行成员颇多，他们这一行人一下飞机，就受到了极为隆重的欢迎和热情接待
在机场等待他们的，不但有宋华桂、邹国栋这些华夏区高层，而且也有外事部门和纺织部派来接机的代表
以及诸多闻讯赶来的中外媒体记者
而经历过一个简短的迎接仪式，在接过鲜花感谢政府代表后
以皮尔·卡顿为首的整个外籍团队，都坐上宋华桂为他们准备好的车辆，驶向京城饭店
入住