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第七百九十三章 双色雪糕(5)

了雪糕不好卖,这很正常。

不过话又说回来了,算账这事宁卫民可是一门灵。

别看他是临时起意,可他有来自于未来三十年的商业见识。

就此事为宋华桂排忧解惑,做通她的思想工作,并不是什么难事。

“大姐,这件事您完全不用犹豫,我们没得选。一定得走高端路线。就像我们的服装一样,为什么这么贵还有人买?因为除了我们‘PC’品牌是最先进入共和国的国际品牌服装,沾了第一个吃螃蟹的光。也因为它代表了一种来自法兰西的格调和文化,代表了国人对于西方生活的想象,是有文化附加值的。”

“雪糕也是一样的。打个比方,我们的雪糕生产成本如果是一元钱一只,那么售价要按共和国的情况来说,可以定在一元五左右。可问题是,我们国内目前还没有高端雪糕,没有双色雪糕,我们一旦做出来,就填补了这一空白。而且这款雪糕的造型还是皮尔卡顿公司的LOGO,那我们的雪糕也就成了能带给人想象力的东西。价格上是没有天花板的。我认为大可以比对马克西姆的消费水平,把雪糕售价定为五元,比冰激凌甜点略低一些。”

“您还别觉得高,实际上我们把雪糕定价越高,反而越能够让顾客得到满足感。道理很简单,从获得馈赠的顾客角度来说,得到售价五元的雪糕,肯定会比得到售价一块五的雪糕更有满足感。哪怕生产成本是一样的。至于销售问题,我觉得您也不要担心。因为哪怕定位一块五毛钱,普通的顾客还是会感觉消费不起。对他们来说,其实无论五块还是一块五,都是一样的。而买得起我们服装的顾客,一定也是花得起五元钱吃雪糕的人。这些人如果觉得味道好,光临我们的餐厅,肯定不会因为需要自己花费而选择不吃。”

“至于我们的雪糕就算彻底放弃普通顾客了吗?不,我反而认为普通顾客才是这种高价雪糕的消费主体。尤其是年轻人,因为他们不像老辈人经历过生死战乱。哪怕国内再困难的时候,基本生活也是有保障的。反过来,家境越是贫穷,生活越稳定,这些年轻人就越渴望消费奢侈品。这不能简单的归纳为虚荣心。而是压抑久了的一种心理反弹,渴望通过消费高档商品的行为,来证明自己不低人一等。实际上我们国人,一直有包米肚子,毛料裤子的习惯。就是源于这点。”

“虽然这些人买不起我们昂贵的西装,他们也没有必要拥有我们的西装。但五块钱的雪糕他们咬咬牙是买得起的。实际上,由于我们的品牌形象深入人心,在国内已经成为高档西装和成功人士的代名词。几乎所有的人的内心深处,无不希望自己能和我们的品牌发生点联系,这就是潜在的消费市场和消费动力

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