:“告诉,做过的事情比较多,医生做过,药膳也做过,的鸭里放了至少有六味中药,当然,这样的做法,灵感来源自养生膳坊对吧”
“不错,的里面是放过中药,那又怎么样,这样更能起到滋补的作用,怎么,放的药有问题吗?”大厨不服气的说bq730● ccqL11
“原本是没有问题的,但鸭子的烹饪方法是很多的,一般的烹饪方法,放入药材,会让鸭肉更好吃,也更补,但问题是,八宝鸭的烹饪方法本来就特殊,而且鸭肉性寒,味甘,微寒,入脾、胃、肺、肾经,有滋阴养胃,利水消肿之功效,适用于骨蒸劳热,咳嗽,咯血,遗精,盗汗,水肿等症,为夏秋季节进补佳品”
“现在做的东西,没有入药的价值,画虎不成反画犬,非但没有功效,而且脾胃虚寒者,服用了之后,非但不会起到滋补的效果,反而会让病情更加严重”
“胡说,的药膳是做出来的,现在们酒店里面招牌菜,现在说的东西不行,是在坏的名誉”大厨大怒,觉得叶皓轩就是在砸的场子,有这么不要脸的人吗?
“不信吗?”叶皓轩笑了:“那的菜,应该都加了中药吧,那个汤,刚才谁喝了”
“喝了,怎么?”有个男人站了起来,是梁家的人
“脾虚,而喝的那个汤,加入的药,是属于寒性的,所以,现在的虚,可能会进一步的加重了,要不,按下左肋第三根关节,按下去,试试”
男人看着叶皓轩,一边伸手按一边道:“按一下又能怎么样,今天来就是捣乱的,……”
男人一边说一边按了下去,话还没有说完,已经按下去了,这一按,感觉到胸口一滞,然后紧接着胃部一阵痉挛
“啊,这里,胃里怎么这么痛?”男人惊慌的说
“汤性寒,所以导致的病情在一步加重,要不要在喝一碗的汤试试?”叶皓轩笑道:“保证,明天就得躺医院里”
男人不说话了,真不敢喝了,刚才那阵痉挛让感觉到欲仙欲死
现在场中最尴尬的人就要属那位大厨了,站在当场,看着自己做的菜,说话也不是,不说话也不是
“这是怎么回事?”梁国忠脸色沉了下来:“是不是要把们这一家老小全部都害死”
“不不不,梁总,怎么敢呢,这些都是的拿手菜,的拿手菜啊”大厨吓的屁滚尿流的,真的没有这个意思啊
“做药膳的最基本条件,那就是懂一些中医基础,像这种,安安分分的做的厨师就是了,学人家养生膳坊做什么药膳?画虎不成反类犬,到最后,出了事,可承担不起”
“…”大厨还想说些什么,但是梁家的人已经不给机会说了