，顺时针搅拌均匀，
平底锅倒少许油，倒入一部分调好的面糊，晃动均匀，中火定型，垫一下翻面，晃动两下，出锅装盘，葱香四溢的鸡蛋饼搞定，
半个小时候，刘南坐在椅子上，看着餐桌上摆的一锅泛着晶莹的稀饭、满满的一盘鸡蛋饼、一罐腌萝卜、一罐腌黄瓜和一盘对切两半直冒油的咸鸭蛋，露出了满意的笑容，
给自己盛了一碗稀饭，正准备开动，一个声音打断了他，
“嘿，亲爱的刘，快开门，我来送合同了！”
无奈的放下碗筷，刘南起身开门，
“哇，刘，你真是太厉害了，一个晚上不见，我简直不敢相信这是我祖父的房子了，你这是请了哪家清洁公司打扫的，我下次也要这家！”
达根进门看到变得整洁干净的屋子，揉了揉眼，不敢置信的问道，
“我昨天花了一个晚上自己打扫的！”
刘南随口回道，
“你真是太厉害了，我建议你可以去清洁公司找工作，绝对有很多清洁公司抢着要你！”
达根半开玩笑的问道，
“是吗？我可不想做清洁工，哦，你吃早饭了吗？没吃的话一起吃点，我刚做好早饭！”
刘南看着桌上自己做好的早饭，下意识的来了句中国式的客套，
达根进屋就看到了桌上的食物，没吃早饭的他早就饥肠辘辘，听到刘南的邀请，立马两眼放光的点头道：
“刘，你真是太好了，我正好没吃早饭，那就谢谢你了！”
刘南一愣，这次才想起，国外和国内的习俗不同，他的客套话，在达根看来就是真诚的邀请，
好吧，其实也没什么，刘南给达根盛了一碗稀饭，就开始吃了起来，
“哦，刘，你们华国人真是奇怪，吃饭竟然用两根棍子，这哪有刀叉方便！”
刘南瞥了一眼达根，熟练的用筷子夹起一根萝卜干，放进嘴里，一边嘎嘣嘎嘣的嚼着，一边幸灾乐祸的回道：
“不好意思，我们华国人吃饭都是用筷子，所以我没准备刀叉，你想吃，只能将就着了！”
达根学着刘南，艰难的用筷子挑起一根萝卜干，放进嘴里嚼了嚼，眼神一亮，
又夹起一张鸡蛋饼，夹到一半，由于拿筷子的姿势不对，还掉了下来，还好他反应快，一把用手抓住了，最后他嫌筷子麻烦，直接上手抓，硬生生的把刘南做的鸡蛋饼吃成了手抓饼，
刘南摇了摇头，用中文说道：
“粗俗！”
然后，用筷子把鸡蛋饼卷了卷，轻松夹起，咬了一口，
吃饱喝足后，刘南拿出一支笔在一旁签租房合同，达根半躺在沙发上摸了摸凸起的肚子，感叹道：
“刘，我敢肯定，你一定是华国顶级的厨师，你来纽约是打算到唐人街的餐馆找工作的吧!”
刘南把签好得合同递给达根道：
“其实并不是，做菜只是我的爱好，我并不打算做