上周掌柜去了老宅quff● cc
府城的官差已经又来过一趟，宅子里所有值钱的东西都被搜走了，就剩下基本的桌椅板凳那些quff● cc
顾茵和周掌柜检查过一番，就麻烦周掌柜去联络人帮着修葺了quff● cc
当天下午晌，县太爷又把顾茵请到县衙，直说要嘉奖她quff● cc
顾茵推辞道：“已经得了知府老爷的牌面，又得了偌大一间宅子，实在不敢再要旁的了quff● cc”
县太爷握拳咳嗽了一下，道：“那些都是府城里给你的，本官还未有所表示quff● cc”
知府手指缝里漏出来的，就是一间市价数百两的大宅子，县太爷一穷二白的，论身家还不如现在的顾茵，自然不能和知府相比quff● cc
他思索半晌，道：“不若这样，来年的官家食肆，就由你家和含香楼白家竞争如何？”
说完县太爷也有些不好意思，实在是没有其他拿得上台面的赏赐了quff● cc
顾茵听完不解，关捕头就在旁边给她解释quff● cc所谓官家食肆，就相当于是和朝廷合作，官家指定的食肆quff● cc若是有朝廷的其他人过来，县太爷招待他们，就会去这家quff● cc
寒山镇上不常来什么大人物，所以其实这种招待并不多quff● cc但另有一样极大的好处，和朝廷合作的、招待官员的食肆，它可以少交税！
这种好事儿当然人人都想，但也有限制条件，那必须是经营多年、口碑极好、有质量保证的quff● cc往年寒山镇的官家食肆就一直是含香楼和望月楼两家中选quff● cc
今年望月楼已经没了，县太爷就给了食为天和含香楼争抢这个名额的机会quff● cc
顾茵听完眼睛都亮了，刚开店的时候，朝廷的税收还在她可接受的范围，这半年多听说是外头战事吃紧，税收一提再提，以至于上个月食为天盈利二十五两，按着朝廷的新规，竟要交十两税了！
她私下里和周掌柜想到这个都是直叹气quff● cc县太爷这提议，真的是瞌睡来了有人递枕头，可比直接给几十两银子让人高兴！厨艺比拼的日子就在年前，到时候县太爷会请本县所有的富豪乡绅来做品鉴quff● cc
顾茵回到食为天后就立刻宣布了这个好消息，虽县太爷给的只是一个机会，但食为天白案有他，红案有周掌柜，几乎不可能输quff● cc
其余要操心的就是他们准备做什么菜了quff● cc
周掌柜有自己的拿手菜，也帮着望月楼竞争过这个名额，就是顾茵一下子没想好自己该做什么quff● cc她最拿手的当然是熬粥煲汤，但真要论某一道绝活，