第五百九十二章 开水白菜
厨房里
烧的水沸腾，水面漂浮着一层淡淡的黄油，还有几根长蒜
闻到隐隐散发出的肉香味，慕长缨眼睛微眯，用勺子把黄色的黄油撇清，将打算捞起来
清理好之后，让它们继续煮汤
她拿起菜刀，去除胸脯肉的肥油还有筋膜
手起刀落，鸡鸭的胸脯肉被切成细细的一条一条的形状
刀功不俗，每一小条的肉大小基本一样，别无二致
拿出八百克的猪里脊肉，切成一条快小一块的肉块备用
全部切好，放下菜刀，拿起抹布轻轻地擦拭小手
手指指节修长，纤细又白嫩，看着简直是视觉盛宴
慕长缨将切好的肉分别放入料理机中，加入四倍的清水打发
“咔嚓咔嚓——”
机器里传来淡淡的声响，不刺耳，不尖锐，显然这个料理机功能不错
几分钟后，肉全部被打发，变成肉蓉，肉汁呈奶白色，像是上好的纯牛奶，鲜嫩美味
做完这一切，锅中的汤熬制的差不多了
慕长缨揭盖大锅的盖子，捞出所有的肉放到一旁
用纱布过滤一遍，细小的渣渣清楚，汤更加的浓郁鲜美
“不错”
慕长缨眸中带着满意之色
深嗅了一口香味，麻利的把打发好的鸭脯肉倒入锅里
肉蓉倒下去，煮二十分钟，经过吸收，肉蓉里的杂质浮出水面
她拿起勺子，把杂质撇除不要
紧接着，放入猪肉，鸡脯肉，每次都是煮过后撇清经过受热膨胀，漂浮出来的杂质
经过一道又一道的加工，汤汁的味道越来越香
香醇的气息漂到外间，大厅里的人闻到这股味道，顿时感到特别的饥饿
去洗手间冷静回来的顾清韵闻到香味，白嫩的脸上微微难看了几分
香味一路飘到二楼
包厢里，傅姣姣双手捧着下巴，咂咂嘴，脸上露出向往的餍足之色，“好香呀”
说完，小手揉了揉肚子，眼里泛起委屈巴巴的神色
呜呜呜，好吃的怎么还没有做好呀，她好饿啊
容戾渊瞥了一眼司缙震，“支付吧”
他对缨宝的厨艺很有信心
他相信，他的宝贝不论是做什么，都会是最厉害的
司缙震有点肉疼，“咳咳咳……急什么？还没有分出胜负”
不光为痛失的钱心疼，还为被打肿的脸感到剧痛
艹，这是在做什么？
太勾引人的胃口了，他都有点迫不及待的想要品尝了
另一边的厨房里
正在做文思豆腐的苍晖大师停下手中的动作，闻到飘来的香味，眼里带着浓浓的赞赏
歇息了几秒，他继续制作菜，忍不住感慨，“真是江山辈有人才出啊，不错不错”
没猜错的话，这个小丫头是打算做国宴菜之一的“开水白菜”
小小年龄却掌握了如此难度的菜，厨艺真的破精
感慨了一会儿，斗志昂扬，每一步做菜的动作追求的更加极致，完美，争取不出现
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