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因为他们人多,所以这几天的三餐都是统一在唐家民宿餐厅这边用餐的,他们几个下来的时候,餐厅里已经有人在用餐了。
显然,为了防疫需要,这几天的伙食依然实行的是分餐制——进入餐厅后,先去拿一个餐盘,然后自己去自助区挑选想吃的菜品。
虽然为了防疫不得不实行分餐制,但唐新岚还是按照农村大席的标准,给安排了荤素十二道菜,外加两样主食,一个汤和一个饭后果盘。
主食是唐妈最拿手的马齿苋肉包子,去年晒的马齿苋菜干温水泡发后,洗干净剁碎,和肉馅儿一起包的大包子,皮薄馅大,一口咬下去,绝不是超市卖的速冻包子能比的。还有一样是南瓜米饭,老南瓜切块和大米一起焖出来的米饭,好看又好吃。
肉菜有腊肉炖春笋、香菇烧肉、野山菌炒鸡块、豆腐烧鱼块、油焖大虾和笋干炖老鸭,素菜有蒜泥茄子、青椒炒肉丝、辣椒炒杂菌、上汤豌豆尖之类的,都是这个季节农村常见的菜式。
汤品就厉害了,是一道香味浓郁霸气的老母鸡炖野山菌,光是这道菜就老值钱了!粉丝们一开始还高兴呢,高兴完了可就开始替她们家小唐老板发愁了——这么做生意,真的不会亏死吗?