第一百九十四章 妙用无穷
傻子才会做选择！
孔达曾经把这句话奉为至理名言，可是当事实摆在眼前，他才发现假若有天面对这个问题的时候，必须要做出一个选择
“我还年轻，没什么想法”孔达正色道
“什么？”苏韵都怀疑听错了，用力掏了掏耳朵，追问道：“你年轻？你忽悠谁呢！你都到了谈婚论嫁的年龄了”
“不自由，毋宁死”孔达说的煞有其事
“我呸你一脸吐沫星子！”苏韵丢给孔达一个大白眼，觉得这家伙的反应有些寻常眼珠子飞快的转悠了几圈，问道：“孔达，莲藕真的很难保存吗？”
“你家是开饭店的，你问我？”孔达说道
苏韵两手一摊，理所应当的说道：“我家开饭店我就要什么都懂吗？我之前又没在饭店里上过班，凭什么知道这些我不感兴趣的事情？”
“你不会前几天才开始去酒店担职吧？”孔达忽然想起昨天夜里，苏韵说的那句‘后勤部经理’的事情
“事实就是那样啦”苏韵生怕被孔达取笑，拽着他的胳膊晃动道：“你快点给我说这些莲藕为什么不易保存！不然我姐姐问起来，我怎么给她交差呀”
为了那辆爱车，苏韵已经不耻下问了
“莲藕是水生植物，现在天气热，属于淀粉类植物红薯里面淀粉也比较多，也不容易保存，莲藕能保存那么久吗？”孔达问道
“我知道红薯好吃！”苏韵看都孔达大笑，气的拍了他一巴掌，问道：“可是我们买的莲藕都是新鲜的啊，有时候放好几天也不坏呀”
“莲藕放在阴凉潮湿的地方，一般都能保存五天，冰箱里也行放入盛放清水的水缸里，每周换一次水，可以存放一个多月的时间莲藕较多时，可以用土坑贮存，挖一个土坑，在坑底铺上湿土选择品质好，茎粗壮，跟完整的莲藕平放，借着撒稀土，再铺莲藕如此叠放五六层，最后盖上十厘米的细土，再铺上树叶或者柴草也行”孔达解释道
“这么麻烦？”苏韵有些头大，问道：“有没有简单的办法？”
“保鲜剂或者工业用酸都可以”孔达看到苏韵眼前一亮，又提醒道：“不过那样就破坏了莲藕自身的味道尤其是工业用酸处理过后的莲藕，闻着有酸味儿莲藕虽然四季均由上市，不过还是夏季和秋季的莲藕最好夏季的叫‘花香藕’，秋天的叫‘桂花藕’”
“那我去问问我姐”苏韵衡量了一下利弊，拿着手机跑去打电话了不多时，又跑了回来，说道：“我要两千斤莲藕”
“这么多？”孔达有些意外
“是啊！”苏韵忙不迭的点着头，高兴道：“我姐说买几十个水缸就够了，还能放在饭庄里应景儿，一举两得呢”
“行”孔达没有意见
“三十一斤，不许坐地起价”苏韵补充道
“我可不是那种见