菜yk99◇cc
回头在井边冲洗干净，处理好之后，便又回了厨屋yk99◇cc
赵氏开始烧水，罗蒹葭则是处理芹菜yk99◇cc
等水烧开，芹菜也差不多处理好了，放到锅里煮了一会儿，又捞了出来，过冷水yk99◇cc
随后，把锅里的水清理干净，洗锅yk99◇cc
起锅放油，油温合适时，放入几片生姜，下锅爆炒芹菜yk99◇cc
全程，赵氏都有些呆滞，开始时还问了几句，毕竟这炒菜的方式跟她不太一样，等到后头便不再多说yk99◇cc按照儿媳妇的意思该大火时大火，该小火时小火yk99◇cc
等出锅尝了一根后，赵氏惊讶地合不拢嘴：“咋炒的这么脆？这颜色也够鲜亮yk99◇cc”
她一向不怎么喜欢吃芹菜，不过穷人家没那么讲究，不花钱就行yk99◇cc她往常都是放在锅里随便煮一下，再放些盐就盛出来，炒出来的软趴趴的yk99◇cc却没想到，原来不是芹菜不好吃，而是她做的方式不对yk99◇cc
儿媳妇儿这一手绝活可真厉害yk99◇cc
罗蒹葭是知道自己做饭的水平的yk99◇cc她毕业后一直独居，平日里没少做饭yk99◇cc她对吃的比较讲究，因此挖空心思看过不少菜谱，尝试过多种法子yk99◇cc虽比不得许多大厨，但跟赵氏做的菜相比应该算是好的yk99◇cc
瞧着赵氏惊讶的模样，罗蒹葭笑了笑，说：“娘爱吃就好，以后媳妇儿再给您做yk99◇cc不过，儿媳平时火候掌握不好，多亏娘今日火烧得好yk99◇cc”
赵氏连忙道：“没有没有，是你炒得好yk99◇cc”
罗蒹葭说的是实话，炒菜要讲究火候，这种地锅她把握不准，确实是赵氏火烧得好yk99◇cc
接下来，罗蒹葭舀了一些面，和面、醒面、做面皮yk99◇cc
做好之后，把拌好的韭菜馅儿铺在了上面，又在菜上面覆了一张面皮yk99◇cc
在锅里倒了一点点油，罗蒹葭小心翼翼地把韭菜盒子放入了锅中yk99◇cc
家里米面粮油贵，但这些菜却吃不完，尤其是韭菜，早就可以割了yk99◇cc想着菜不要钱，罗蒹葭割了许多，韭菜盒子里塞了好多馅儿yk99◇cc
她生怕自己一不小心把饼弄破了，馅儿露出来yk99◇cc
很快香味儿就出来了，赵氏闻着香喷喷的味道，道：“真香啊……”
罗蒹葭想，要是条件好了，能打上几个鸡蛋放进去，想必会更加美味yk99◇cc
等饼子做好，罗蒹葭把饼子放在案板上，拿着刀把饼从中间切开yk99◇cc
听着嘎吱声，赵氏知道这饼一定是酥脆的yk99◇cc