块瘦肉,下完雨捡的蘑菇
做个肉丝蘑菇面
端着盆子在堂屋里桌子上和面
沈练跟沈余坐在一旁玩跳大格
其他两个人趴在一起看
安样看着扎在一起的四个脑袋
“沈练,九月份开学,你就可以去上学了,我跟你爹都说好了”
沈练手下挪动自己的小石头
“嗯,我听到了”
安样看他没心思说,也就没再讲,而且还有半年呢
面和好放到一边醒着
才过去洗蘑菇
然后切成片,瘦肉也切好
面也醒的差不多
在案板上揉的时候用些力气,面条再擀出来,比较有弹性
面条切出来放到盖帘上,就开始炒菜
热油下锅,葱花爆香
然后肉丝下锅
放盐,多酱油,调味料,下香菇
爆炒熟盛出来
洗锅,然后添水,开始烧火
沈阁下班的到家的时候,安样正在烧火,地锅大火烧,还是很快地
她站起来洗手,准备下面条
“你回来了?马上就吃饭”
沈阁嗯了一声,把帽子摘了
走过去探头看四个人趴在那里玩啥呢
看了一眼就走了
安样这边面条也下锅了,他走到锅底看一下火,里面再递进去一把柴火
“今天婶子把小鸭子送过来,也不知道能不能在端午节之前吃上”
一般鸭子养要四个月才下蛋
面条煮开,然后放盐,调味料,滴上两滴香油,瞬间味道就出来了
沈阁把锅底的火撤了,站起来到门口洗手
“准备吃饭,你们吃过饭再玩”
这会已经换沈途在跟沈练玩了
“等一下,爹,让我再赢大哥一局”
沈阁听着沈途的语气就知道这玩的还不错
“你还能赢了你大哥?”
沈途笑了一声
“那当然了,我多聪明啊”
说着又用了一个自己的兵,把对方的吃掉了
沈练连着输了三局
沈途心情非常好
“吃饭吃饭,饿死我了”
他小跑着就过去洗手了
沈阁过去摸了一下沈练的脑袋
“你是让着弟弟的?”
沈练啧了一声连带着摇头
“没有,他自己想的”
安样已经把面条盛出来了
“沈阁,端饭”
沈阁到厨房里把饭端出来
面条看起来很是清淡,但是在上面放了一筷子肉丝香菇
因为炒菜的时候多放了一些酱油,所以现在的面条汤汁也看的十分好看
安样拿着洗好的筷子出来
“吃饭吧,你们自己慢点吃,别烫着”
沈期跟沈余都是小心的,慢慢的吃,他们的筷子都是小孩子用的,拿起来完全没问题
沈阁先是搅拌了一下面条,就先吃了一大口
蘑菇很鲜,肉丝入味,面条劲道,面汤够味,总之就是好吃
他是吃的一脸的满足
沈途更别说了,那只会觉得更好吃,就是太烫了
安样给他们单独拿的小勺子,盛汤喝的,是木勺子
他自己慢慢地吹了一下,才喝到嘴里
“可饿死我了,动脑子真的太饿了”
安样听得云