第36章 第三十六话:煮粽子
第36章第三十六话:煮粽子
子初不到,宋秋给自己定的下意识早起生物钟就自动催醒了她,惦记着赚钱的大事,宋秋几乎是眼睛一睁就没有任何犹豫的翻身爬了起来bqbb☆cc
穿衣穿鞋下床,开门出去,推门进入灶屋,坐在灶孔前生火,一气呵成bqbb☆cc
她这边刚将火打燃,外头老袁氏也穿好衣服进来了bqbb☆cc
“我来烧火,你管着煮就是bqbb☆cc”
老袁氏接过了烧火的活计,宋秋就让出来,往大锅里掺了大半锅水,将昨儿包好的大粽子冷水先下锅bqbb☆cc
然后盖上竹搭子,让大火煮,直至锅里沸腾开来,宋秋用大锅铲翻动了一遍之后,就让老袁氏别架大火了,用小火持续煮着就行bqbb☆cc
夜深人静,这个点,整个松山脚下,没有一点人声,有的,只是虫鸣蛙声bqbb☆cc
今晚的月亮倒圆得很,星子也多,明儿一定又是一个大晴天bqbb☆cc
宋秋就坐在灶屋门口,一边看着天上的星月,一边跟老袁氏说话摆闲bqbb☆cc
下晌睡得早,这个点起来,倒也不觉得困bqbb☆cc
有得话说,时间也是不难熬的bqbb☆cc
锅里的热气争先恐后的挤出盖着的竹搭子,散发出一股好闻的竹香清气bqbb☆cc
老袁氏深深吸了一口气,不由笑道:“这粽子,煮起来闻着可真香bqbb☆cc”
宋秋又掀开竹搭子来翻了翻锅里的粽子,那煮沸的水也不停的涌动着,鼓着水泡儿bqbb☆cc
又过了好些时候,宋秋估摸着差不多了,眼下已经是丑时一刻了,这锅粽子煮了一个来时辰,又是提前泡了一晚上的糯米,应是差不多了,再煮,煮得太烂了,也影响口感bqbb☆cc
宋秋便将锅里的粽子都捞出来放到大木盆里,将煮粽子的水也一起盛到木盆里bqbb☆cc
接着便将锅洗刷了,重新掺上冷水,再将二十来串小粽子下锅,盖上竹搭子,接着煮bqbb☆cc
小粽子个头小了不少,自然不用像大粽子那样煮那么久bqbb☆cc
所以,在寅时到来之前,宋秋便麻溜的将煮好的小粽子都捞出来,装在一个木桶里bqbb☆cc
另一边,将刚才一直泡在大木盆里的大粽子也都捞出来放到另一个大木桶里,一直被热水泡着,所以这粽子还热着bqbb☆cc
两个木桶都装好后,宋秋便将锅里的沸水一个桶里舀了一瓢去,这样,有热水抵着,到镇上开卖时,应是还有些热乎的bqbb☆cc
做完这一切,将屋门院门都锁好,老袁氏便挑着担子带着宋秋一起往缓坡下去bqbb☆cc
周五斤已经等在那里了