第546章 第五百四十五话：事业
第546章第五百四十五话：事业
“说这每日跑的事也简单！”
“们也想过了，五斤叔这赶车的事儿不能停，要是们不赚钱，这活计还在，也不至于吃不上饭，家里头鸡啊猪啊这些也需要人照应，再有五斤叔晚上回来还得吃饭呢,所以，兰花得留在家里，这去摆摊子的事儿，就只有和石头，也怕忙不过来”
“正好，娘家弟弟一把子力气，家里地爹和大哥们也忙得过来,打算叫来帮忙！”
“阿秋不是说凉粉不能隔夜,必须得当天做当天卖嘛！起早和石头准备出摊的事儿,就让娘家弟弟回来一趟，不耽误事儿！”
“这样，们能做一天加一晚的生意，也能多挣点”
满菊说着又笑了笑，“虽说这样辛苦点，但只要能挣得着银子，也尽快把银钱挣够，到时候，租上个小铺面，那样就好多了，总之，哪有做生意前头不辛苦的？”
宋秋听着，心里头也是禁不住感叹
想了想，道：“既然也要卖夜市，那就再卖一个凉虾！就每日和凉粉一起来拉就成，凉粉是直接加佐料拌上，这凉虾同样简单，舀出来加了红糖水就成,去年满菊婶儿们也吃过的，只是得需要冰块，行情熟，买一个最便宜的冰鉴只要两百五十文，可以一直用的，而冰块是二十文一块，一日顶多用上两块冰也就够了”
左右也是要来拉凉粉的，再加一样凉虾，也算是多一样吃食，多一个进项
酸辣粉，凉粉，凉虾，她保证，都是白水镇的头一份，而凉粉和凉虾，更是目前只有她这茶棚才有卖，生意一定会好的
“行！那们就卖这三种吃食了！”满菊也是信心满满，酸辣粉就不说了,凉粉她还没见过，但凉虾,去年她吃过的，那么好吃的吃食，一准好卖！
要是她，她都会买的！
“昨儿们已经跟管市集的文吏还有夜市那边都租定了一个摊位，大杂院那里也租了两间屋子，一间住，一间搁东西待会儿们再往白水镇去一趟，把小灶锅啊碗筷啊这些东西给置办上，争取后儿就正式出摊儿！”
宋秋点点头，“那们现在就来说说这进货的事儿”
“先说酸辣粉，粉条这里统一的进价是三十文一斤，酱料和红油还有蔬菜包，有大份和小份的，像其专门卖酸辣粉的小贩，都是小份小份的买，酱料一坛是四十文，红油一坛是一百文，蔬菜包一包是十五文，这样的量，大致可以供上五六十碗的，而一斤粉条可以煮八碗酸辣粉，按五十六碗算，得七斤粉条，那进价也就是三百六十五文”
“卖八文一碗，五十六碗能卖四百四十八文，赚八十三文呢！”
“这也是别的小贩的进价和赚头，先和石头说过了，给进价让利的，这粉条三十文一斤也本也不赚的