第584章 第五百八十三话：美味
第584章第五百八十三话：美味
从没见过的刘氏惊得不得了，看着那奶白汤汁的泥鳅炖豆腐被盛出锅，还在心心念念着呢
她心里激动得很，这菜，可以做给女儿补身，且等生产了，还能给她吃,也就不担心女儿到时候没奶喂外孙了
这么好的汤，给她小宝常喝，说不得也能好好养好小宝的身体
这般想着，刘氏恨不得立马就能回去做给他们吃了才好
但好在脑子还算清醒，很快叫自己冷静下来，麻溜的帮着洗了锅,又将火烧好
东家这般好，她可得好好干活才是
对了，今早还听东家说这客栈的茅房不太好,想要重新弄一弄来着
刘氏便道：“东家，左右现在农活还不怎么忙的，你不是说想重新弄一弄茅房？明儿我叫我男人和我女婿还有娘家弟弟都来给你帮忙吧！”
宋秋同刘氏一个厨房里忙活了半个来月的，也算是了解她了，这火急火燎的，是个得一双袜子就恨不得赔一双鞋子的妇人，实在！
听得这话，她略一琢磨，本来也是打算请人的，便点头道：“行！那你明儿叫他们来！我给工钱！”
刘氏一听，吓了一跳，忙摆手，“就是帮忙弄弄茅房而已，那才多大点活？哪能要工钱？东家你可别这样说啊，要不我都不好意思喊他们来了！”
“你女婿和娘家都是五丰村的？”宋秋好奇
刘氏点头，笑咧了嘴，“是呢是呢！我可是我们村唯一一个娘家和婆家是一个村,还把女儿也嫁在一个村的，房子挨着房子的，不论是回娘家，还是看闺女，抬脚就到，可是方便！”
宋秋听得笑了笑，难怪
“那就不说工钱，你明儿喊他们三个人来，我包饭！”
一听包饭，刘氏这就不推拒了
说来还是他们得便宜，出把子力气而已，东家做的饭，可好吃咧！
油水还多！
她巴不得呢！
说话间，外头孟超群和阿灵把泥鳅全都处理出来了
端了进来，阿灵就守着不肯出去，要看宋秋做
第二道，宋秋打算做红烧泥鳅
抓出一碗洗干净沥干水分的泥鳅来，调了味,裹上番薯淀粉,抓拌均匀
然后热锅烧油,油温七成时,便将裹了粉的泥鳅一条一条的放进油里煸炸
炸的外酥里嫩时，捞出来沥着油分
将锅里的热油都舀出来，别浪费，还可以做菜呢
锅里留些油，下豆瓣酱，姜片蒜片，干辣椒段，和花椒八角香叶等大料煸炒出香味，旋即倒入炸过的泥鳅进去翻炒
再将切成筒的辣椒倒进去配色，淋上少许酱油，大火收汁后即可出锅
第三道，宋秋打算做水煮泥鳅
泥鳅用些许酒，淀粉，盐巴，抓拌码味
芹菜把叶子和茎分离出来，叶子用于打底用，不用煮熟，直接生的铺在陶碗里
茎直接切成短节
锅