辣子鸡来
客栈中午的饭点忙到未时初过,一共招呼了八桌人
而茶棚断断续续的,到申初许才送走了最后一拨客人
看这时辰,今儿茶棚是不会有客的,再有路过的,就看看有没有住店的了
少有客栈第一天开张就碰上住店的,所以宋秋也不对这抱期待,有则好,没有也无妨
今儿就这八桌客人的收益,和茶棚的收益,已经算是开门红了
果然,陶东成算了两厢的账之后,今儿客栈茶棚加起来的收入是三两四钱
刨除成本,净收益有二两出头
接下来将客栈里里外外收拾妥当,到了酉初,也没有客人经过,今儿就算是妥了
冬天黑得早,等不了酉正就会开始黑了,这样子,是不会有客人的了
宋秋便让板凳去做了晚饭,吃了差不多豆花和张氏二人就可以下工了
像在月牙客栈一样,宋秋考虑到豆花两人家里的情况,怕他们不好开口,所以今儿专门提点了陶东成,给他们说了,可以打包客人没吃完的剩菜回去的
这厢天冷,放着也不会坏
两人中午都是装了不少剩菜的,今儿没带盆,借了客栈的,说好明儿还回来,再带自家的盆来
是以,吃过晚饭下工的两人是各自都端着一盆剩菜回去的
说是剩菜,其实菜也没多少,主要是宋记的特色,像水煮鱼之类的,汤多,又有底菜,剩着的混在一起,那就多了
这么一路端回去,豆花还好,进村就到了家,张氏却是一路穿过了大半个村
村人只看着那油光发亮的一盆东西,香得口水都要留下来了,便是剩菜,他们也巴不得能有剩菜拿回家呢
谁家剩菜这么见油,这么香呢
说着就忍不住要说村长偏心的,这么好的事,偏偏只给了他们两家
但说归说,却也没几个去找村长抱怨他偏心,闹着想自家去做这个活的
倒是村长,知道了豆花两人可以打剩菜回家之后,想了想,第二日就跟着来找了宋秋,不好意思一番,提了这剩菜的事
宋秋正嫌这不是镇上,泔水难收呢,每天剩的汤汤水水说多不多,说少也不少,喇叭村愿意都打回去,那自然没问题
收桌子前装的剩菜可以拿回家吃,收了桌子装下来的泔水,也可以挑回村喂猪喂鸡啊啥的
村长得了宋秋的话,连连谢过,转头就交代了豆花两个,让他们每天收桌子把剩的菜都装起来,到时候下晌他叫人来拿
每天这么多呢,留下他们自个两家的,其他的,拿回去也分分给村里的人
虽说不是村里每家都会要这剩菜的,但有十几家,得了这剩菜,就不会总盯着豆花两个得了这活计的事了
不过,这也是明儿的事了,眼下先说回客栈打烊的事
天彻底黑下来,陶东成检查了一遍里里外外,将客栈大门仔细的锁上了,这就准备回屋去歇下了
天黑得早