盐很贵，寻常百姓买的盐还是粗盐，盐的质量没有那么好
柳玉莲认为还是这个时代的人被禁锢住了，不是他们不敢去承担风险，而是要命的风险，有几个人敢承担呢
研究院的存在就是要为这些人承担风险，让这些人明白，研究不可能每一次都成功，研究就是有失败若是因为研究失败了就不去研究，那就只会跟成功错过
“不只是京城，在其他一些地方，也得有专门的研究机构”柳玉莲道，“不过这急不来”
柳玉莲哪里可能一下子就扩招那么多人，不是随便一个人都懂得研究研究院的人是少了一点，但是那些人都有些本事，还有就是考进去的，等那些人成长起来，他们就能带其他的人
“确实，不是怕费钱，还有脑袋的事情”有人非常赞同柳玉莲的说法
这世上有几个人能跟荣宁郡主这样呢，荣宁郡主也是之前有了别的研究成果，所以荣宁郡主才能当研究院院正荣宁郡主成了研究院院正之后，她才能安排那些研究经费的使用
当柳玉莲回去镇子的时候，她在镇子上看到了鱼，她就想买两条活鱼回去
“送您了，不要钱”卖鱼的大娘见到荣宁郡主，她认出荣宁郡主了，便挥手说不要钱
“哪里能呢”柳玉莲让丫鬟给钱，“都是小本买卖，你们捕鱼也辛苦的过几天，我打算在这边开一家烤鱼店，还得多买鱼呢”
柳玉莲打算把水煮活鱼、烤鱼、酸菜鱼、鱼丸……把用鱼做的各种美食端上桌，她出来时就带了一些钱，正好能用得上
“行，您要是有需要，就说，我们家的鱼便宜，也都很鲜活”大娘道
“鲜活的鱼就好”柳玉莲笑着道
柳玉莲就是看这些人卖鱼也没有卖得那么好，主要是古人不大懂得怎么做鱼，鱼腥味重，这也就导致很多人都不爱吃鱼柳玉莲懂得怎么做鱼，她到时候写一本关于鱼的菜谱出来
她再卖菜谱，在后世，随便上网搜索一下就有各种各样的菜谱
只不过个人能不能做好那些菜，还得看个人的水平酒楼的饭菜总是更好吃，那也是因为厨师的厨艺高，有的酒楼还有独家的调配料比如水煮活鱼的底料就有很多种，不同品牌的
何锡元看到柳玉莲又带着鱼回来，他就想着莲妹妹是不是想把他喂胖，他最近是不是得多努力读书，那样才能瘦一点？
“最近都胖了”何锡元道
“胖了？”柳玉莲下意识低头看向自己的腰，自己胖了吗？她皱起了眉头，她胖了，何锡元是不是不喜欢了？
“不是你，是我胖了”何锡元道，“以后，早起还是得练武，还得读书，不能总知道吃”
何锡元最近吃了不少东西，柳玉莲总是做各种各样的美食，何锡元都怀疑自己是过来吃东西的
“那……那没关系”柳玉莲松了一口气，好在，不是
点击读下一页,继续阅读 秋凌 作品《穿成流放文的极品小姑（穿书）》第179章 周全