第1690章 价值估算战术决（第五更）
第1690章价值估算战术决（第五更）
不知道为什么，南田稻康有那么一刹那觉得自己没资格与女儿一同吃饭。
“父亲吃菜，我带回来许多硝石，可以制冰，做出不太硬的冰块。
一般是冰水混合物，再想降温，消耗的硝石太多，不划算。
硝石制完冰，在太阳下面晒，又会变成硝石，用来冻肉，切片。”
南田和子给父亲涮肉吃，家里缺肉，整个日本都缺肉。
给父亲夹完肉，她突然想起件事情，离席跑了，不大会儿的工夫回来，抱个大玻璃瓶子。
顺便带回来一个两钱的小酒盅：“父亲，李东主给的人参鹿茸酒，一天喝一小盅，对身体好，不能多喝。
以后收鹿茸，或者是活鹿，李东主说咱们这里的花鹿多，尽量别砍头取茸，锯角取茸。”
南田和子给父亲倒酒的时候说起鹿茸的事情。
“咱们养鹿行不行？把野鹿抓来养。”南田稻康知道鹿多，更知道鹿茸大唐要。
他不知道的是这玩意儿能泡酒，以为只是其他药材。
他更不知道还有酒的度数这么大，喝一口……
两钱的小盅，他喝三分之一，嗓子眼儿像塞了东西一样，酒气从鼻子出来，晕乎乎的。
他喝过几次酒，没这么大的劲儿。
酿酒的方法就是把米蒸熟了，然后放在嘴里嚼，再吐到器皿中，发酵之后就是酒，浊酒。
也不需要都嚼，嚼一小部分即可。
就跟制作葡萄酒用脚踩一样，一些微生物和菌群被踩进去参与发酵。
同一个地区种的葡萄，有的人家的酒就好，很可能是有脚气的缘故。
“这酒怎么做出来的？”南田稻康等缓过来，问酒。
“不知道，只有李家庄子有，不过其他酿酒的方法我会，这次带回来酒曲，用来制酒。
酒曲可不能传出去，咱们国家的粮食少，本不应该酿酒，但有钱的人爱喝。
大家族可以浪费粮食，不如与他们用酒换东西，换粮食也好。”
南田和子跟着说，没人告诉她这个事情，她自己琢磨出来的，她在李家庄子学会很多东西和思维模式。
“知道知道。”南田稻康表示明白，他又盯着大酒瓶子看：“这个要拿回去？”
“留下了，玻璃瓶子，买的话很贵，有玻璃的盘子、碗，烧出来的瓷器也漂亮。
庄子上的孩子端盘子和碗，不小心打碎了，会吓一跳。
胆小的能被吓哭，尤其是小女孩儿。”
‘叮叮’南田和子用手弹弹瓶子。
“要被打了，唉！就不该让孩子端。”南田稻康很自然地想到后果。
“是害怕被烫到，或者伤的指头，没人打，李家庄子自己做的，不在乎。”
南田和子微微摇头，她就见过孩子被说的场面。
孩子用玻璃碗盛汤，热呀，走的时候烫手，就松手。