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加更!(7)

饭要多”

“对,最主要的是,解决了流水问题!”

“客人吃饭要接着付款,这样咱们就有流水了,不用饿肚子了”

“还是多亏了咱们楚经理,足智多谋!”

“小恋恋也特别聪明,小脑瓜真好使”

“但是可能要辛苦各位爷爷奶奶,中午要多工作一会儿,如果用餐的人数有点多,需要爷爷奶奶来支援一下前场”楚森诚恳地说道

爷爷奶奶们大手一挥,一个个都表现的很洒脱——

“那没什么,就中午干一会儿服务生,我们当年什么苦活累活没干过?”

“就是,这点活儿算什么,端端盘子而已!”

“小森不要小瞧我们,这点活儿,小case啦”

“那先谢谢爷爷奶奶了”楚森点头笑笑,对邱建军爷爷和刘玲娜奶奶说道:“那这会儿,还要麻烦建军爷爷和玲娜奶奶,给其他爷爷奶奶们做一下服务生的培训”

“没问题”建军爷爷和玲娜奶奶一脸自信

一直很内向的张昱翔,小声说道:“我会PS,之前自己做过专辑封面,我来做个宣传菜单,咱们几个人快到饭点的时候可以去大街上找人来吃饭”

“对,咱们也可以去青岛啤酒博物馆附近发,那里游客比较多!”宋亚斯一拍脑门说道,顺便对楚森竖起大拇指:“幸亏小森昨天让我了解附近的旅游景点,要不然我还想不到”

楚森点点头,冷静地分工:“那大家分头准备一下,恋恋和王扬,清点一下中午可以做的菜,尽快列一份菜单出来,我来做点菜单”

在“楚经理”的指挥下,大家四散开来各忙各的

后厨这边,还剩什么食材,能出多少份菜,在恋恋的小脑瓜里很快就成型

小团子口述,王扬跟着她身后记录,很快就列出了中午可以做的菜式交给楚森和张昱翔

张昱翔用PS快速做出小传单,用民宿办公室里的打印机打印出一沓子,匆匆叫着秦川和宋亚斯,还有他们三组的崽崽们一起出门“拉客”去了

楚森也做好一份简易点菜单,打印出来,摆在每张桌子上

餐厅总共有六张餐桌,楚森还贴心地给每个餐桌贴上编号,把餐桌号分配给每个爷爷奶奶

加上陆离,总共是六个服务生,每人负责一张桌子刚刚好,这样能最大的提高工作效率,也能让爷爷奶奶的分工更明确

另一边,陆离和邱建军爷爷作为“小老师”,正在给其他四位爷爷奶奶进行培训

这一老一小已经熟悉了餐厅服务生的工作流程,耐心和其他人讲解了几遍,又带着他们一遍一遍模拟接待客人,直到每个人都了解了全部过程,负责人的陆离和邱建军爷爷才松了口气

十点四十五分,恋恋在自家哥哥和王扬哥哥的帮助下,先出了员工餐,让大家填饱肚子

半个小时不到,大家利索地吃完午餐

恋恋不忘民宿小

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