言难尽凯在上辈子就觉得,美团和饿了么是一项创世纪的发明而且圣芭芭拉这边的餐厅大多都很不错,所以很多都不支持外卖,要到店去吃
于是他让帕梅拉去买了些材料回来,自己做烤串!
美国这边的烤肉,大部分都是腌制过后熏烤的,味道烟熏味很重,再不就是腌制过后再烤味道怎么样再说,只看烤出来的卖相……真不咋地
好在圣芭芭拉这边的超市东西齐全,辣椒粉、辣椒碎、芝麻、孜然应有尽有
肉踩的话,选择不多,就是猪牛羊三种肉,而且只有肉,腰子之类的部位就别想了,菜的话,没买到茄子……外国人都不爱吃这玩意,其他的菜,凯没怎么买,他是肉食动物,倒是买了一些玉米,烤着吃海鲜买了不少扇贝、龙虾、生蚝都有
凯先用辣椒碎和辣椒粉以及芝麻弄了点辣椒油,然后简单的烤了一顿
别说,手艺没生疏
当年凯从部队退役,做了两手准备,如果转业的岗位不合心意的话,他就准备做烧烤去他父亲的一个朋友就是开饭馆的,不是啥大饭馆,就是那种白天家常小炒,晚上烧烤的那种,生意非常不错因为和他父亲关系很好,凯读书的时候,没少在那里打工,练就了一身烧烤的好身手,开个烧烤摊绝对没问题
但后来转业去了警队,烧烤摊这件事就放下了当时他老爹老妈已经为凯把家伙事都准备好了,只等他回去找门面,就可以开张了蛮可惜的
虽然缺少一些佐料,但烤肉这玩意,最重要的其实并不是调味料,很多高手,就需要盐、辣椒粉、孜然就可以烤的很好吃
火候,材料,才是烧烤的灵魂
这两样凯恰好有
虽然哈莉他们并不太理解为什么要肉串成小串,但并不妨碍她们吃的满嘴流油
“啊……好辣!”哈莉对新鲜事物接受程度说实话比莎莉兹要强一些,莎莉兹就吃不了辣椒,但哈莉很喜欢
“不错吧?”凯拿着一个羊肉串,一边吃,一边喝啤酒
讲真,凯对啤酒没什么特别的爱好,甚至不大喜欢啤酒,可吃烤串的时候,还就是要配啤酒,其他的都不行
“很好吃!没想到你还会烤肉”哈莉一点不吝啬称赞
莎莉兹也跟着点了点头:“肉靠的非常嫩,对了这是什么地方的烤肉,挺特别的”
“中国烤肉,在那边,这个叫烤串”凯解释道
“真的?这是中国式烤肉?”莎莉兹显然对中国这个文明古国很感兴趣“我之前电影宣传的时候,去过中国一次,怎么没吃到这种烤肉?”
这个世界的中国虽然比凯前世还要神秘,但也不是完全和外界没有交流,比如电影,上辈子的时候,好莱坞大片在国内上映不稀奇,但在这边,好莱坞的电影想要上映需要很多条件,反正每年能有一两部好莱坞电影在中国上映就很不
点击读下一页,继续阅读 拉姆雷克撒 作品《美剧大世界里的骑士》第四百七十六章:灵媒(第一更求月票)最后二十四小时双倍了!