第125章 孙志才，美食纪录片，家人的味道（2/2）
本次好运来小店冲上热搜，被许多人看到了
其中就包括孙志才
渝地区某个县城的小村庄里面
寥寥升起的炊烟，以及架在土灶台上的大铁锅，都让人不自觉的放松安宁起来
“好对对对，就是这一幕，拍的很棒！”
孙志才看着摄影机里面的内容
脸上不禁浮起一抹激动
摄影机像素非常高，拍出来的东西很是清晰
他不是拍摄人物动物什么的
而是拍摄一样平民饭桌上的食物
熏腊肉
熏腊肉在华国拥有几千年的历史了
最少可以追溯到远古时期，猿人们保存肉类
经过千年的时间
熏腊肉有了具体的名称，做法步骤，以及不同地区所做出来的不同口味
还延边了不同食材的烟熏
熏腊肠，熏鸭，熏鸡，熏鱼等等
在古时，连饭都吃不饱，何况肉呢？
所以熏腊肉，通常是作为重大节日上的一道菜品
而到了现在，肉类已经成为普遍的食物，人们生活已经奔小康，自然是可以随时随地吃到肉
熏腊肉这种东西
在大酒店里面可以找到
环境高端上档次，摆盘做法也好看
但，孙志才选择了去老百姓的家里拍摄素材
拍摄，最简单淳朴的熏腊肉
连他好友，李阳都觉得他疯了
为什么不去那些高端大气上档次的酒店，拍摄昂贵精美的食物？
反而偏偏去老百姓家？
摆盘，摆盘没有
环境，也是没有这么雅致
更何况的是
酒店会给费用，可以抵消一些纪录片的经费
而老百姓，则不会给
但，孙志才有一个独到的想法
他想拍一部，美食与华国文化传承的纪录片
这部片子里面
还包括着人们平常的生活气息
以及酒店里面看不到的，家里温暖景象
这种拍摄的手法
是纪录片里面不常有的
甚至，华国内都没有几部关于美食的纪录片
孙志才明白
他开创了，关于纪录片另类路径
要么，这部纪录片被大众所接受，以独特的风格存活下去
要么，一发布，就毁灭
没有第三种可能
孙志才有些忐忑，可以说，他现在完全就是一个为爱发电的导演
他预料到了，有极大的几率，会扑
但孙志才没有退缩
看着眼前老人家脸上慈祥的笑容
孙志才脑海中，不禁回想起，以前的奶奶
奶奶做的一手家乡菜，是他记忆中最好的味道，可惜
孙志才抛去脑海中的想法，专心拍摄素材内容
今天
是老人家的儿子，当兵回来放假的日子
一家人忙碌着，鸡鸭鱼肉应有尽有
想把最好吃的菜，都做给儿子吃一遍
其中，就包括了儿子最怀念的家乡味道，辣椒炒腊肉片
在拍摄期间
老人家是这么跟孙志才说的
“每回哟，我儿子有空的时候，总是跟我说，想念家里面的饭菜
点击读下一页,继续阅读 锦鲤小仙 作品《美食：继承小店的我火爆全国！》第125章 孙志才，美食纪录片，家人的味道（2/2）