第281章 张雪初的忧虑
翌日，徐方吃过早饭，打车朝酒店这边赶来bqgtt♟cc
在中药店门口让司机停下，中药店老板也认识了徐方，看到徐方进来，热情洋溢的来招呼：“小兄弟，买药材啊？”
“对，还是上次那些药材，一样来五十斤bqgtt♟cc”徐方招呼道bqgtt♟cc
“好嘞，其他药材够数，甘草只有三十斤，今儿我再去补点，要是不够你晚上或者明天来吧bqgtt♟cc”老板提醒道bqgtt♟cc
“成，有多少称多少bqgtt♟cc”
买好药材，徐方坐回出租车bqgtt♟cc
到了酒店，正好十一点bqgtt♟cc
徐方也没偷懒，进去后打开锅，开始配置药膳丸bqgtt♟cc怕别人认出来这是秀兰集团的药膳丸，药膳丸的形状，也变成了窝窝头的样子bqgtt♟cc
做了五十个后，也有人开始来点菜bqgtt♟cc
没有意外，两道主打菜都点了bqgtt♟cc
“方哥，有人点菜了bqgtt♟cc”看徐方根本没做菜的意思，老张在一旁提醒道bqgtt♟cc
“来，大家都过来下bqgtt♟cc”徐方问道bqgtt♟cc
“啥事啊？”几人有些好奇bqgtt♟cc
“清蒸小黄鱼、炖羊肉你们都会做吧？”徐方笑问道bqgtt♟cc
老陈看旁边几个厨子不说话，作为资历最老的厨师，他站出来苦笑道：“方小哥，我们就算会，也做不出你这味儿啊bqgtt♟cc”
“这很简单，其实我不比你们强，主要就是我有祖传调料，这些调料就在这！这个是做羊肉用的，这是做小黄鱼用的，做菜的步骤，就和你们会的一样bqgtt♟cc以后有菜，大家就一起做bqgtt♟cc等大家都真正忙起来，我就去给大家申请奖金bqgtt♟cc”
听到有钱，大家顿时来了精神bqgtt♟cc
“老陈，你先做吧，我在旁边看着，有啥步骤我提醒你bqgtt♟cc”徐方笑道bqgtt♟cc
“诶，行！”老陈应了声，开始做小黄鱼bqgtt♟cc
“这三个刀口，在鱼身上要切的窄，但是要深入里面，不然入味不够深入，导zhì表面和里层的味道不一致bqgtt♟cc至于三道豁口，尽可能切均匀，看着美观bqgtt♟cc至于刀法什么的没讲究，不用学我bqgtt♟cc”徐方笑道bqgtt♟cc
老陈也是货真价实的大厨，听徐方在一旁提醒，也麻利的处理完毕bqgtt♟cc
“把这些佐料切成小块，每个切口都放点进去，自己配点葱、姜、料倒上，然后就放锅里蒸吧bqgtt♟cc”
这些活并没有技